Diese Rezepte können Sie hier nachlesen. Gebackenes Tauernlamm, Kartoffel-Kräuter-Salat Zutaten: 800 g Lammrücken und Lammschlegel Salz Dazu gibt es köstlichen Zimt-Vanille-Guglhupf. 1-1 ½ kg Gemüse: Geschmorter Milchlammschlögel mit Bärlauch-Polentaknöderl und Blattspinat Zutaten (für 4 Personen). Rezepte & Co von Johanna Maier ♥ Wir versorgen Sie mit einer ordentlichen Portion Inspiration » Alle Gerichte entdecken! In der Küche mit Johanna Maier Inspirationen Familienküche Backen Brunch Fisch Spargelzeit Schnelle Küche Ostern ... Salzburg Salzburg Nachhaltigkeit Weltmilchtag 2018 ... Hier finden Sie weitere Rezepte, die zumindest einen Teil, der von Ihnen gewählten Zutaten, enthalten. mehlige Kartoffel 1 kleine geschnittene Zwiebel 1 Stk. Wild-Rezepte von Johanna Maier Starköchin Johanna Maier empfiehlt in der Radio-Salzburg-Kochsendung am 9. Ein Streifzug durch den Advent“, erschienen im Servus Verlag bei Benevento Publishing Salzburg-München (ISBN 978-3-7104-0259-3). Der Käsekaiserschmarrn ist ungewöhnlich und schmeckt auch wunderbar. Mai 2019 wird Hauben-Köchin Johanna Maier aus Filzmoos in Salzburg das "Schmeckt perfekt"-Team rund um Eveline Wild, Andreas Döllerer, Lisl Wagner-Bacher, Heinz Reitbauer, Milena Broger, Hannes Müller, Richard Rauch und Paul Ivic verstärken. Die Rezepte vom „Studio 2“ sind unter tv.ORF.at/studio2 abrufbar. Die weihnachtlichen Rezepte von Johanna Maier finden Sie im Buch „Mein Weihnachten. In der Küche mit Johanna Maier Inspirationen Familienküche Backen Brunch Fisch Spargelzeit Schnelle Küche Ostern ... Salzburg Salzburg Nachhaltigkeit Weltmilchtag 2018 ... Kokosbusserl und Co. Durchstöbern Sie hier unsere liebsten Rezept-Ideen. Freuen Sie sich auf süße, pikante und auch vegetarische Gerichte zum Nachkochen. 1 Milchlammschlögel ca. Eierschwammerl-Suppe mit Petersilie Zutaten: ½ kg Eierschwammerl 2 Stk. Johanna Maiers Lamm-Rezepte & Guglhupf Für die Osterzeit hat Haubenköchin Johanna Maier aus Filzmoos für Hörer von ORF Radio Salzburg besondere Schmankerl mit Lamm als Rezepte vorbereitet. SAIBLINGSFILET AUF KARTOFFEL-BÄRLAUCHSALAT Zutaten: 1/2 kg Kipfler ½ TL Kümmel, ganz 5 Petersilienstengel Salz 1/8 l Geflügelfond 6 EL Mazolaöl 3 EL Weißweinessig Oktober passend zur Jahreszeit schmackhafte Rezepte rund ums Wild. Schwammerl-Rezepte von Johanna Maier Zur Kochsendung von ORF Radio Salzburg vom 17. April hat Spitzenköchin Johanna Maier Bärlauch-Schmankerln vorgestellt. Rezepte in der „ORF nachlese“ Die besten Gerichte aus „Guten Morgen Österreich“, „Studio 2“ sowie alle Rezepte aus „Silvia kocht“ sind allmonatlich begleitend und exklusiv in der ORF nachlese zum Nachkochen zu finden. Knoblauchzehe etwas Maiskeimöl zum Anbraten Bärlauch-Rezepte von Johanna Maier In Radio Salzburg am 10. Oster-Rezepte von Johanna Maier Für die bevor stehenden Osterfesttage hat die Filzmooser Haubenköchin Johanna Maier wieder eine Reihe kulinarischer Köstlichkeiten vorbereitet. Neue Rezepte von Johanna Maier Im Vorfeld der Faschingszeit präsentierte Haubenköchin Johanna Maier in ORF Radio Salzburg wieder köstliche Rezepte - unter anderem mit Hering. Vom 20. bis 24. Juli präsentiert Haubenköchin Johanna Maier aus Filzmoos Rezepte zur Schwammerl-Saison.